Capacitação de Merendeiras

Capacitação de Merendeiras - Eixo Baltazar



Resultado da parceria entre 1ª CRE, Secretaria de Educação e ESAE's Paulo da Gama, Cônego Paulo de Nadal e Baltazar de Oliveira Garcia, ocorreu nos dias 10 de novembro de 2010, na EEEM Baltazar de Oliveira Garcia e no dia 12 de novembro na EEEM Cristovão Colombo a capacitação de aproximadamente 60 merendeiras pertencentes às 28 escolas da ESAE - BOG.

O encontro teve como objetivo a atualização do pessoal responsável pela preparação da merenda escolar, visando a observação de boas práticas no manuseio da mesma.

Estiveram presentes na ocasiaão as nutricionistas Gabriela Guerra Baião, Fernanda Marques da Silva e Maria Inês Marcon Casagrande, representantes da Secretaria de Educação; Etienne Maria Pires Klassmann do Setor de Alimentação Escolar da 1ª CRE e Silvana Moser Ramos do Setor de Autonomia Financeira da 1ª CRE.

Representando a ESAE Paulo da Gama, a nutricionista Almi Nair Schneider e a ESAE Cônego Paulo de Nadal, a nutricionista Ana Lice Bernardi.

Como representante do Conselho Estadual de Alimentação Escolar, Olga Regina Viríssimo.

A ESAE BOG, anfitriã do evento, se fez representar pela nutricionista Roseli Dal-Ri Brugnera e pela assistente social Salete Camerine.